Настройки отображения
Параметры шрифта:
Выберите шрифт Arial Times New Roman
Интервал между символами (кернинг): Стандартный Средний Большой
Выбор цветовой схемы:
Мастер-класс по выпечке пряников
В минувшее воскресенье, 14 мая 2023 года, в Молодежном центре (Усманская межпоселенческая библиотека) для гостей из города Воронеж прошел мастер-класс по выпечке пряников.
В ходе мероприятия участники узнали историю пряников, поговорили об их разновидностях. После этого приступили к выпеканию пряников. Три вида теста и три разных способа изготовления: медовые печатные пряники (как у тульских мастеров), на жженом сахаре, обрядовые пряники северных народов.
В завершение участники мастер-класса освоили несложный рецепт сливочного фигурного печенья для домашнего чаепития.